CAVA VIÑA ROMALE BRUT NATURE

5,00 iva incl.

Tipo: Cava Brut Nature (D.O. Cava)

VINIFICACIÓN 10 meses de crianza sobre lías.
TEMPERATURA 6º-8º
ALCOHOL 12,5% vol.
TIPO DE UVA 60% Macabeo y 40% Parellada

 

Categoría:

1 disponibles

Descripción

Elaborando un vino base muy afrutado y aromático a partir de las variedades macabeo y parellada, cuidadosamente seleccionadas de los mejores viñedos del término de Almendralejo, mediante vendimia manual y en caja, y tras una segunda fermentación en botella con levaduras seleccionadas por el método tradicional, haN conseguido este BRUT NATURE de color blanco pálido y brillante con finísima y persistente burbuja, excelente conjunto de aromas y paladar muy elegante.

    • Tipo: Cava Brut Nature (D.O. Cava)
    • Variedad: 60 %Macabeo – 40% Parellada
    • Elaboración: Temperatura de fermentación: 12-15ºC.
    • Tiempo de crianza: 12 meses.
    • Temperatura de consumo: 6-8ºC

Maridaje: Marisco, pescado, patés, ensaladas, entrantes y carnes blancas suaves.

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